Cykoria podróżnik to popularna roślina występująca pospolicie na terenie naszego kraju. Rośnie na miedzach, pastwiskach, łąkach i przydrożach. Z kwiatów i ziela cykorii możemy stworzyć łagodzące okłady na zmiany skórne i sińce pod oczami, zaś z korzeni cykorii możemy sporządzić odwar, który jest łagodnym środkiem przeciwnowotworowym, żółciopędnym, moczopędnym, odtruwający, pozytywnie wpływającym na florę jelitową, gospodarkę lipidową. Stosowanie herbaty z cykorii jest w pełni bezpieczne i prozdrowotne zarówno dla dzieci jak i kobiet w ciąży.
- korzenie- należy zbierać we wrześniu, suszyć w podwyższonej temperaturze.
- pędy kwitnące- zbierać w sierpniu.
Związki czynne:
- gorzki glikozyd intybina - pobudza wydzielanie soku żołądkowego.
- fitosterole-zapobiega rozwojowi zmian miażdżycowych w naczyniach krwionośnych.
- cholina-bardzo ważny składnik wspomaga funkcję detoksykacyjną wątroby, ma wpływ na układ nerwowy pośrednio wpływa na pamięć, wspomaga gospodarkę lipidowa organizmie. Warto poczytać więcej na temat tego składnika.
- kwasy polifenolowe- mają silne działanie przeciwnowotworowe.
- inulina polisaharyd- zmniejsza ryzyko zachorowania na raka, poprawia wchłanianie soli mineralnych w jelicie, wpływa na obniżenie cukru we krwi. Jest naturalnym prebiotykiem odbudowuję mikroflorę w jelicie.
- sole mineralne,
- olejek eteryczny,
Odwar z korzenia cykorii
2 łyżki rozdrobnionego korzenia zalać szklanką wody. Ogrzewać do wrzenia gotować ok 3-4 minuty. Po ostygnięciu odcedzić. Pić 1/2 szklanki 2-4 razy dzienne między posiłkami.
Odwar ma działanie: żółciopędne, moczopędne, odtruwające.
Napar z ziela i kwiatów cykorii
Dwie łyżeczki kwiatów cykorii zalać gorącą wodą, przykryć talerzykiem na 15 minut, przefiltrować i odcedzić.
Do użytku wewnętrznego
- wzmacnia naczynia krwionośne,
- działanie moczopędnie,
- łagodzi objawy rumienia,
- wzmaga wydzielanie żółci,
- działanie odtruwające,
- działanie przeciwbakteryjne.
Do użytku zewnętrznego napar z płatków cykorii podróżnika stosuje się w:
- przemywaniu podrażnionej skóry oczu i skóry,
- przemywaniu stanów zapalnych cery np. wypryski,
- okłady z naparu działają łagodząco na podkrążone oczy,
- jako fazę wodna do domowych kremów do cery suchej z wypryskami i trądzikiem różowatym,
Literatura:
[1]http://www.punktzdrowia.pl/zdrowie/cholina-na-walke-z-otyloscia-i-mlody-umysl ,
[2]http://rozanski.li/?p=258,
[3]Rośliny lecznicze A. Ożarowski, W. Jaroniewski,
[4]https://portal.abczdrowie.pl/fitosterole-w-profilaktyce-chorob-ukladu-krazenia
[5]http://www.gajanea.pl/oferta-ogolna/inulina-naturalny-prebiotyk/
Komentarze
Prześlij komentarz